2020年7月7日，纲要酒湖南运营中心正式设立，打响了全国化运营的重要一枪。中裕冠集团百岁健康酒业旗下贵州纲要酒有限公司授权湖南七彩台酒业为“纲要酒”产品湖南省销售运营商,助力纲要酒成为中国第二款高端酱酒。双方签订三年逾千万的战略合作,全面共同推广打造纲要品牌,将湖南市场作为样板市场,三年打出口碑,五年成就品牌价值！深圳市百岁健康酒业控股有限公司总经理暨贵州纲要酒有限公司董事长刘汉玺、贵州纲要酒有限公司纲要品牌创始人冯建军、湖南七彩台酒业董事长周志新、湖南七彩台酒业总经理康涛出席签约仪式，对纲要酒在湖南市场的发展进行规划和品牌推广研讨！该合作将有力推动金沙酒业达成百亿任务及2024年完成上市目标。
作为一家有社会责任感的公司，贵州纲要酒有限公司在酒厂的选择上进行了严格筛选与品质把关，最终选择2019年品牌价值424.69亿元的金沙酒业，地处赤水河上游，占地面积1500余亩，是中国酱酒三大产区之一，全国为数不多“纯粮固态发酵”认证企业。拥有3800口窖池，是中国第二大酱酒生产基地，年产能1.9万吨，老酒库存4万余吨！其酿酒工艺来自于与茅台同宗同源的一带酿酒大师刘开庭之手。
之所以纲要酒面世以来备受高端客户推崇，与它从设计之初的高端定位是分不可分的，无论是酒的品质还是品牌形象设计还是经营策略都打开了一条新思路。传承百年原生古窖，采取高端酱香回沙工艺酿造，成就纲要不凡品质！可谓是千年回沙工艺，中国酱香灵魂。产自被誉为“美酒河”的酱酒福地，赤水河是国内唯一一条没有被开发、被污染、被筑坝蓄水的长江支流，其独特的气候条件、水文特征及地理特性孕育了纲要这一酱酒瑰宝。以本地上乘香糯高粱、小麦为原料，取赤水河流域富含人体有益微量元素的绵绵甘泉，由国家级调酒师组团挂帅领衔，取金沙30年藏酒之精品，调岁月之绝妙，经过3年反复研制比较勾兑窖藏，严格遵循酱酒较本质原则：端午制曲、重阳下沙，四时合序，酱香始出，推出天人合一的绝妙尚品，其口感醇回味长，酒体协调丰满，堪比十五年茅台。
贵州纲要酒有限公司依托于百岁健康酒业股份有限公司由深圳500强企业第146强中裕冠集团控股独资经营，成立于2019年6月，注册资金2000万，本部坐落于粤港澳大湾区龙头城市深圳。致力于提供好酱酒给每个爱喝酒以及在成为爱喝酒路上的人，鼓励喝酒好、喝好酒、酒好喝以及适量饮酒的健康理念。2019年10月，耗巨资打造的粤港澳大湾区酱酒品鉴俱乐部正式开业，获得广东省深圳市委、市政府等多位领导的大力支持。在搭建营销模式方面，公司始终坚持原则、保证出品品质，拒绝以次充好、拒绝串货、拒绝乱价、拒绝与实力不够的代理商合作，从而保证纲要酒酒友得到最好的酱酒体验！
湖南七彩台酒业董事长周志新也对纲要酒入市后的表现充满期待，目前湖南市场酱香酒的氛围良好，纲要酒完全有可能被打造成湖南白酒市场的明星产品。对于湖南本地的馥郁香型的酒鬼酒内参、浓酱兼香型的湘窖要情的两款高端酒来说，纲要的出现恰恰弥补了高端酱香型白酒的空白，多数酒友在品尝之后评价颇高：席未散、酒已醒。所以，我们有信心通过纲要酒营造千万级白酒市场，将以一年30家，两年50家，三年100家的速度进行店面扩张。哪里有消费者需要，哪里就有纲要酒。
深圳市百岁健康酒业控股有限公司总经理暨贵州纲要酒有限公司董事长刘汉玺表示：作为一个省级的运营中心，首先担负着服务好湖南高端酒友的使命——“品纲要酒，成天下事”。此外，他还表示“湖南运营中心是2020年全国化开始的第一步，接下来，会在湖南、广东、河南、江西、陕西、福建、山东等地陆续开始设立运营中心。